NYTÅRSAFTEN LØRDAG DEN 31. DECEMBER 2011 – MENU

 

KOKKENS CATERING Sommerstedgade 14 - 1718 København V
Tlf. 33 25 03 33


Vi laver en succesmenu til jeres nytårsfest...

Forret

Grillede tigerrejer, cremet jordskokkesuppe,
persilleolie og croutons.

Mellemret 

Krydder-laks
Blacket fjordlaks, havtorncreme og syltede urter.
Hjemmebagt brød.

Hovedret

 Tournedos af oksemørbrad
Tærte af rodfrugter og svampe, glaserede perleløg,
saltbagte kartofler,
portvinssauce.

 Dessert

  Dessert symfoni
Fragilité med chokoladecreme
og rabarber, "jord" og kokossne.

Hjemmebagt kransekage.
  

Pr. person kr. 350,- v/min. 2 personer

Menuen bestilles på telefon 33 25 03 33 eller på mail info@kokkenscatering.dk

Maden skal afhentes den 31/12 mellem kl. 12-14 i køkkenet.
Udførlig menubeskrivelse medfølger.